استابلایزر پنیر خامه ای

آیش شیر شمال/ بلیتسا / تولید و تأمین استابلایزر و امولسیفایر صنعت لبنیات

آیش شیر شمال/ بلیتسا / تولید و تأمین استابلایزر و امولسیفایر صنعت لبنیات

یک محصول منحصر به فرد برای تولید پنیر خامه ای با بافت و طعم عالی می باشد. این استابلایزر برای ایجاد بافت منسجم و خشک در پنیر های خامه ای فراوری شده و سخت فرموله شده است. از ویژگیهای بارز این ترکیب قابلیت جذب بالای آب و ایجاد قوام و ویسکوزیته ای مناسب است که این عوامل در کنار هم باعث ایجاد بافت سفت کره ای مناسب می باشد.